150г капусти
100 г моркви
100 г яблук
100 г цибулі порей
50 г селери
50 г селери
1/2 ст сметани
Капусту і селеру нашинкувати, моркву та яблука натерти на крупній терці, цибулю порізати, все зєднати і заправити сметаною.