Приготовление
Нужно: слоеное дрожжевое тесто - 400г
Ветчина - 400г
Сыр - 300г
Яичный желток - 2 шт
Приготовление:
Ветчину нарезать тонкими полосками
Сыр нарезать соломкой
Тесто раскатать тонко и нарезать тонкими полосочками шириной примерно в 3 см.
На полосочки теста выложить в шахматном порядке ветчину и сыр
Закрутить их в полосочки теста, как спиральки.
Выложить на противень выстланным бумагой для запекания, смазать взбитым яичным желтком.
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов примерно около 30-ти минут.
kuharka.ru/recipes/baking/bun/17764.html